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吃不下。

除了红枣发霉了不能吃，时间久了表面看着还好好的。但是，过了保质期的红枣也不能吃。一般红枣的贮藏期在1-2年左右。它们保存的时间越长，里面的营养成分就会流失越多，还可能被细菌和其他微生物侵入，导致它们变质、变味，影响食用。这样保存3年的红枣不能连续食用，以免携带致病菌等微生物，危害身体健康。

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