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　　相信目前很多朋友对炒龙虾的做法感兴趣。所以今天小搜也在网上搜集了一些与炒龙虾做法相关的资料与大家分享，希望对你有所帮助。1.2.用刀背轻拍钳子破壳，将土豆粉撒在切好的虾块上，虾肉外露部分多撒一些。

　　 2, 3.热锅，多放油，加热，放入龙虾块，炸至变色。

　　 3, 4.上虾块，倒出多余的油，留一小部分，加热，放入姜蒜，炒出香味，放入小龙虾，料酒，略炒。

　　 4.加入一些水，盖上锅盖，炖几分钟。

　　 5, 6.加入生抽(少)，蚝油，糖，葱，翻炒几下，入味，最后加入生粉勾芡。

　　小心点。

　　 7.本文到此结束。希望对你有帮助。

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