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做粘豆包需要什么材料？(怎么让五谷杂粮的粘豆包不塌？)

做法不老套不正规，也是自以为来的成功。之前在宫门买的这个粘豆包。超级好吃。那个里面有栗子，我都放在这个里面了，就是家里剩下的杂粮。

被的胖子失控了

杂粮适量~红枣适量，葡萄干适量，无花果干适量，白糖适量，可以不用糯米粉。

1.杂粮洗净，提前一晚用清水浸泡。

2，红枣也是提前一夜泡水，泡一夜。

3.将无花果和葡萄干洗净并晾干。

4.第二天，把杂粮沥干，像蒸饭一样蒸。注意不要放太多的水。杂粮蒸好后保持干燥。不要太湿了

5.放白糖(或者不放)。放的话应该是热的。

6.加入自己喜欢的干果，去核得到红枣。搅拌均匀

7.在杂粮中放入干糯米粉。

8.补充一点。加到单手就能做球的状态就行了。

9、杂粮团，一团，撒上糯米粉裹上一层干粉。

10.在它下面放一张油纸。水烧开后大约需要十分钟。

11.等熟了，稍微晾一晾就很容易拿了。

12，侧视图，

13.饭团的大小要自己控制，蒸的时间要稍微调整。但是不要太久，不然会崩溃的。

小贴士：不要用磨细的糯米粉。

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