4、5月份桑葚成熟,很多人都会买一些食物,但是要注意桑葚和一些食物是可以配伍的。那么桑葚不能和什么一起吃呢?桑葚不能和什么一起吃吗?
桑葚不能和任何东西一起吃。桑葚性寒,最好不要与寒性食物同食。如果一下子吃太凉的食物,身体可能会受不了。比如吃桑葚时不要吃苦瓜、丝瓜、菱角、百科、莲藕、绿豆、鸭、虾等凉性食物。
另外,桑葚不能和鸭蛋、鸭肉一起吃。如果一起吃,可能会导致胃癌。桑葚不能和铁制品一起煮。桑葚如果用铁锅煮,会使食用者中毒,糖尿病人不能吃桑葚。
如何吃桑葚1?桑葚粥。
桑葚(双鲜)30克,大米100克,白糖适量。将桑葚洗净,用清水浸泡一会儿,然后与大米一起放入锅中,加入适量清水,煮成稀粥。熟了再加白糖,再煮一两次,每日1 ~ 2剂。能补益肝肾,养血明目。可用于治疗肝肾不足引起的眩晕、视力下降、记忆力减退、耳鸣、腰膝酸软、头发早白、肠燥便秘。
2.桑葚软膏
桑葚和蜂蜜适量。桑葚加水煎煮取汁,煎煮3次,将3种溶液混合,文火煎制,加入等量蜂蜜,调匀,每次服用10-15g,每日2-3次。可滋阴补血,适用于须发早白、头晕目眩、妇女月经不调、闭经等。阴虚血虚所致。
3.桑葚酒
桑葚100克,黄酒500克。桑葚用黄酒浸泡1周,每次30ml,每日3次。可滋阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节痛、口渴、泛白等。
4.桑椹芝麻酱
桑葚黑芝麻60g,大米30g,糖适量。芝麻、桑葚、大米分别洗净,放入锅中捣碎备用,放入煎锅中用3碗清水煮沸,再加入白糖。待糖融化,水再次沸腾后,慢慢加入捣碎的三种食材,熬成糊状,每日一剂。可滋阴清热,降血脂,适用于高血压、高血脂、便秘等。
市民在选购桑葚时,要注意颗粒饱满、厚实、无水分、结实、较好。红色的桑葚会酸,所以紫色的最甜,说明成熟了。
但是吃桑葚的时候要小心衣服。如果沾染了桑葚汁,用洗衣粉是洗不掉的。棉布衣服上的桑葚汁,用肥皂洗,不但不能去除污渍,反而会加重其颜色。你应该立即将污渍浸泡在白醋中几分钟,然后用水清洗。
另外,如果是新的污渍,也可以在污渍上撒上盐,用手轻轻摩擦,用水打湿,然后浸泡在去除汁液的洗洁精溶液中。