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　　简单回答：大蒜是我们生活中很常见的调味品。有些人会买很多大蒜，因为大蒜不仅有抗病毒的作用，而且现在一旦疫情发展，很难买到大蒜。 01 之后，一次性多买大蒜。这个时候你需要掌握正确的摆放方法，因为正确的摆放方法可以防止发芽的现象，因为发芽后的大蒜口感不是特别好，里面的水分也会相对减少。 02 其实在摆放大蒜的时候，对环境的要求是比较高的，一定要注意选择阴凉的地方，因为阴凉的地方可以避免发芽的问题。如果温度比较高，容易导致大蒜发芽。 03 放大蒜的时候，为了防止发芽，也可以放在家里的菜窖里，因为家里的菜窖比较凉，放半个月基本没问题。 04 我买蒜的时候，如果室内温度好的话，可以把蒜种在锅里，让新蒜长出来，但是需要比较长的时间。其实这种方法在冬天更实用。

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