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白萝卜吃了不会胀气。

萝卜胀气是指肠胃消化不良引起的胀气。现代营养学研究证实，萝卜中含有丰富的淀粉酶，可以帮助消化，消除胀气。

萝卜中的糖化酶不仅能分解脂肪和淀粉，还能分解致癌物质亚硝胺，从而预防癌症。木质素能提高巨噬细胞对细菌、异物、坏死细胞的吞噬能力，从而增强人体免疫力，起到抗癌作用。

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