上汤娃娃菜正确做法(上汤娃娃菜的做法大全家常)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了上汤娃娃菜正确做法(上汤娃娃菜的做法大全家常)相关信息，下面一起看看。

　　大家好，我是第一美食，阿飞。每天都和大家分享几个好吃的菜。我很想让你尝尝我舌尖的美味。

　　导语：娃娃菜是吃火锅的必备菜品之一。今天用娃娃菜做一道粤菜“汤娃娃菜”，味道浓郁，鲜美，清淡。娃娃菜的营养价值比大白菜高。多吃娃娃菜，提高免疫力，预防感冒。在这里，开始操作：

　　材料：小青菜1个，香菇1个，鸡蛋1个，火腿2片，青椒，红椒，葱，姜，面粉，淀粉。

　　调料：食用盐、鸡精、味精、白糖。

　　【汤装娃娃菜】——汤汁浓郁，清爽可口。

　　第一步：将娃娃菜洗净，切去根部，切成四份，放在盘子里备用。

　　第二步：香菇用水焯水，切粒，鸡蛋切小块，火腿对半切粒，青红和辣椒切粒，一起放在盆里备用。

　　第三步：大葱斜切，大蒜切片。

　　第四步：锅中烧开水，将娃娃菜放入锅中，在水中煮30秒，取出，摆盘。

　　第五步：再次烧开水，放入准备好的配菜，在水中焯10秒，然后捞出沥干。

　　第六步：锅中倒入植物油。油热后加入蒜片、1勺面粉、2勺水、半勺盐、1勺鸡精、1勺味精、少许糖。将水烧开，放入焯水的配菜，加入1勺水淀粉，煮两分钟，加入少许亮油，然后将煮好的汤浇在娃娃菜上。

　　好了，一个清爽可口的汤娃娃就做好了。

　　关注阿飞，每天都有简单实用的菜供你参考~

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