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　　春卷做法1。五香豆腐洗净，白菜去叶，胡萝卜洗净，去皮，切丝备用。2.猪肉洗净切丝，放入碗中，加入酱油和淀粉，拌匀，腌制10分钟。3.锅中倒入适量油，烧热，放入肉丝，炸熟，即可食用。4.用剩下的油翻炒剩下的馅料，然后加入

　　春卷做法1。五香豆腐洗净，白菜去叶，胡萝卜洗净，去皮，切丝备用。

　　 2.猪肉洗净切丝，放入碗中，加入酱油和淀粉，拌匀，腌制10分钟。

　　 3.锅中倒入适量油，烧热，放入肉丝，炸熟，即可食用。

　　 4.剩下的馅料用剩下的油翻炒，然后加入肉丝和精盐翻炒均匀。最后倒入水淀粉勾芡，得春卷馅。

　　 5.把春卷的皮摊平，然后裹上适量的馅料。放入热油锅中炸至金黄色，捞出沥干水分。

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